Московская пряная

Ингредиенты

  • водка хорошего качества-0.7 л.
  • миндаль-40 г
  • тростниковый сахар-30 г
  • мед-1 ст.л.
  • корица (палочки)-1 шт.
  • гвоздика-6 шт.
  • бадьян-1 звездочка
  • лавровый лист-2 шт.
  • ванильный сахар-1 уп.
  • 1 полоска цедры лимона
  • 2 полоски цедры апельсина

бутылку или графин вместимостью 1 литр с широким горлом необходимо простерилизовать.

2. Бланшируем миндаль.

вносим все компоненты в бутылку, тщательно закрываем пробкой, энергично встряхиваем и помещаем в холодильник на 2-3 недели.

4. Раз в неделю достаем из холодильника и взбалтываем.

перед применением раствор следует отфильтровать.

Читать также  Напиток из кивано

подавать со льдом или использовать для приготовления коктейлей, соединяя с теплым яблочным соком или клюквенным морсом в равных пропорциях.