
Ингредиенты
- водка хорошего качества-0.7 л.
- миндаль-40 г
- тростниковый сахар-30 г
- мед-1 ст.л.
- корица (палочки)-1 шт.
- гвоздика-6 шт.
- бадьян-1 звездочка
- лавровый лист-2 шт.
- ванильный сахар-1 уп.
- 1 полоска цедры лимона
- 2 полоски цедры апельсина
бутылку или графин вместимостью 1 литр с широким горлом необходимо простерилизовать.
2. Бланшируем миндаль.
вносим все компоненты в бутылку, тщательно закрываем пробкой, энергично встряхиваем и помещаем в холодильник на 2-3 недели.
4. Раз в неделю достаем из холодильника и взбалтываем.
перед применением раствор следует отфильтровать.
подавать со льдом или использовать для приготовления коктейлей, соединяя с теплым яблочным соком или клюквенным морсом в равных пропорциях.
