Смешайте манную крупу и кефир, затем дайте смеси настояться в течение получаса.

В другой емкости взбейте яйца, добавьте соль и сахар.

Перемешиваем, вливаем эту смесь в кефир.

Добавьте разрыхлитель, перемешайте и дайте тесту настояться еще 10 минут.

Чтобы выпечка не прилипла, смазываем форму для запекания маслом, затем выливаем тесто и отправляем в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов