
Рекомендуем попробовать ягодный фруктовый микс “Цветы гибискуса”, включающий каркадэ, яблоки, черную смородину и кубики льда с мятой и базиликом. Это действительно освежающий и природный вкус!
Продукты
- 4 ст.л. каркадэ
- 3 яблока (порезать)
- пол ст. черной смородины
- пол ст. красной смородины
- несколько абрикосов (порезать)
- половина лимона (порезать)
- для мятно-базиликового льда
- пучок зеленого базилика
- пучок мяты
- 150 г коричневого сахара
- 250 мл воды
Пошаговый способ приготовления
Листья мяты, сахарный песок и базилик необходимо измельчить блендером, после чего добавить воду, тщательно перемешать и убрать в прохладное место на ночь.
Спустя некоторое время утром еще раз взболтать содержимое, отфильтровать полученную жидкость, распределить ее по емкостям для замораживания и поместить их в морозильную камеру (не выбрасывайте остатки после процеживания!).
Необходимо довести до кипения три литра воды, затем добавить сушеные цветки каркадэ и ранее отделенные отжимки.
оставить на 20 минут
По истечении двадцати минут необходимо слить настой и переложить его в широкую емкость.
Положить в чай все фруктово-ягодное ассорти,лимон
Когда остынет,убрать в холодильник
Добавьте мятно-базиликовый лед в бокалы, залейте напитком и сервируйте.
