Весенний салат с кукурузой

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная – 1 банка
  • огурцы – 2 шт.
  • яйца куриные – 4-5 шт.
  • салат листовой – 1 пучок
  • сметана(майонез)
  • соль
  • перец – щепотка

Огурцы хорошо вымыть, обсушить бумажным полотенцем.

Нарезать.

Отварить яйца, почистить и нарезать кубиками.

Салатные листья помыть, обсушить и нарезать(можно порвать руками).

Соединить в глубокой миске все ингредиенты, посолить и поперчить.

Обычно все сразу я не заправляю сметаной.

В отдельной миске добавляю сметану по вкусу, а оставшийся не заправленный салат убираю в холодильник.

Приятного вам аппетита) Готовьте на здоровье!

Читать также  Салат из моркови и яблока