Салат с кальмарами по рецепту Виталий

Ингредиенты

  • кальмар – 2 шт.
  • яйца – 3-4 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • горошек зеленый – 200 г
  • руккола – 1/2 пучка
  • укроп – 10 г
  • майонез – 2 ст.л.
  • соль

Яйца отварить вкрутую и остудить.

Кальмары почистить и отварить в подсоленной воде 1 минуту.

Порезать кальмары и яйца не крупной соломкой, лук тоненькими полукольцами.

С зеленого горошка слить жидкость и промыть холодной водой.

Сложить всё в одну посуду.

По желанию можно добавить немного порезанной рукколы и укропа.

Читать также  Свежий салат из капусты и огурцов

Подсолить по вкусу и заправить майонезом и хорошо перемешать.