Ингредиенты
- селёдка свежемороженая – 4 шт.
- соль – 4 ч.л.
- черный молотый перец – 1 ч.л.
Моем, чистим, потрошим рыбу.
Приправляем солью и свежемолотым черным перцем.
Даем рыбе отстояться и проветриться в течение двух часов.
Коптим 20 – 25 минут.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!