В емкость выливаем сливки, при желании добавляем ванильный сахар и взбиваем до получения воздушной консистенции.

Добавляем сгущенку, взбиваем до однородности.

Ставим в морозилку на полчаса.

После этого охлажденную массу вновь взбиваем и помещаем обратно в морозильную камеру.

Повторяйте эти действия два-три раза, чтобы добиться однородной и воздушной текстуры.

При желании можно отломить кусочек любимого шоколада или батончика.

При помощи кондитерского мешка или ложки готовое мороженое выкладывают в стакан, после чего его посыпают шоколадом.

Приятного аппетита.