Ингредиенты
- творог 300 г
- яйцо 2 шт.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- отварной рис 2 ст. (250 мл.)
- компот или сок 0,5 л.
- картофельный крахмал 3 ч.л.
В миске соедините яйца, творог и сахар.
Затем добавить рис перемешать.
Выложить в форму и запекать при 180 градусах 45 мин.
Отделите полстакана киселя от компота и добавьте крахмал.
Необходимо нагреть до температуры 30-40 градусов, после чего добавить крахмальную смесь, непрерывно помешивая, и довести до кипения. Прокипятить в течение 20 секунд, затем выключить.
