
Ингредиенты
- 150 г творога
- 1 яйцо
- 2–3 ст.л. муки
- 1 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. сливочного масла
- сахар и соль
В творог следует добавить яйцо, сметану, масло, соль, сахар, муку и тщательно перемешать все ингредиенты.
Сырники овальной формы следует обвалять в панировочных сухарях и обжарить на разогретом жире до золотистой корочки с каждой стороны.
Выложите на блюдо в один ряд и полейте горячей сметаной.