Ингредиенты
- 400 г рыбного филе
- 70 г лука
- 1 – яйцо
- 30 г манной крупы
- 50 г сметаны
- смесь перцев и соль
Рыбу необходимо нарезать небольшими кусочками, лук натереть на мелкой терке, затем добавить яйцо, манку, сметану, смесь перцев и соль, после чего все тщательно перемешать.
Дать настояться фаршу 15-20 минут.
Из готового фарша следует сформировать котлеты, слегка отжав его, затем выложить их на фольгу в чашу пароварки. Для приготовления гарнира потребуется 1,5 мультистакана гречневой крупы, 1 чайная ложка соли и 4 мультистакана воды. Время приготовления на режиме «рис/крупы» составит 35 минут.
