EdaLandia

Приятного аппетита

Цукини в рыбном кляре

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • 300 г телапии
  • 150 г цукини
  • 1 яйцо
  • 1-2 ст.л. муки

Необходимо нарезать рыбу на небольшие фрагменты и посолить.

Цукини необходимо помыть и натереть на мелкой тёрке вместе со шкуркой, либо измельчить блендером до состояния пюре.

В кабачок следует добавить яйцо, муку и соль.

Перемешать.

Необходимо обмакивать рыбу в кляр и обжаривать в масле.

Еще рецепты
Интересный рецепт:  Горячее копчение рыбы: рецепт от nikiskin