
Ингредиенты
- 800 г. морской рыбы
- 200 г. консервированых шампиньонов
- 150 г. тёртого сыра
- 1 -3 луковица
- соль
- перец
- паниравочные сухари
Филе приправляют солью и перцем, затем панируют в сухарях и обжаривают на растительном масле с обеих сторон.
Лук необходимо очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
На филе рыбы распределите лук, грибы, а сверху посыпьте сыром .
Рыбу помещают на противень и запекают в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно на 15-20 минут.