
Ингредиенты
- тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- лук зеленый — 50 г
- яйца — 2 шт.
- твердый сыр — 100 г
- ________________________________________
- 1 яйцо для смазывания + кунжут или мак для посылки
Зеленый лук мелко нарезать.
Переложить в глубокую миску.
Добавить натертый сыр и яйца.
Перемешать.
Тесто разморозить и немного раскатать.
На тесто следует выложить начинку и аккуратно защипнуть края.
Перед выпечкой пирог необходимо смазать взбитым яйцом, а сверху посыпать кунжутом или маком.
Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25-30 минут.
Пирог готов! Приятного аппетита!