Ингредиенты
- минтай — 1 тушка (примерно 300 г)
- кетчуп — 2 ст.л.
- майонез — 2 ст.л.
- соус с грибами — 2 ст.л.
- соль, черный молотый перец
- приправы для рыбы, морепродуктов
- майоран, базелик, укроп
Минтай промываем, очищаем и нарезаем на куски толщиной от 1,5 до 2 сантиметра.
Добавляем соль, перец и специи, исключая укроп, в соответствии с личными предпочтениями. Тщательно перемешиваем и даем настояться в течение десяти минут.
Соединяем майонез, кетчуп и соус, затем выкладываем рыбу в форму и равномерно заливаем этой смесью. Посыпаем мелко нарезанным укропом.
Запекаем в микровалновке в режиме СВЧ-900 W 10 мин.
