Ингредиенты
- 1ст-ягод черники,
- 1/4 ст-сахара,
- 3ст-1%-ного кефира
Ягоды черники измельчают блендером, при необходимости их можно протереть через сито. Добавляют сахар и тщательно перемешивают до полного растворения. В чашу блендера вливают кефир и черничное пюре и взбивают в течение 2-3 минуты. Готовый коктейль разливают по бокалам.
