Ингредиенты
- 1 лайм (разрезанный на четвертинки)
- 10–12 свежих листьев мяты
- 2 ч.л. сахара (или )
- 50 мл белого рома
- 200 мл содовой воды (газированной воды)
- лед
Разрежьте лайм на четвертинки.
Соберите молодые листья мяты, тщательно ополосните их под проточной водой и аккуратно потрите между пальцами, чтобы высвободить эфирные масла.
В бокал добавьте четвертинки лайма и сахар.
Используя мадлер, измельчите лайм с сахаром до получения однородной консистенции.
Вмешайте мяту и ещё раз аккуратно разомните её, чтобы она соединилась с соком лайма и сахаром.
Добавьте белый ром на смесь из лайма, мяты и сахара.
Наполните бокал кубиками льда, оставив немного места до края.
Наполните бокал содовой водой до самого верха.
Чтобы все компоненты распределились однородно, аккуратно перемешайте их барной ложкой.
Для украшения бокала используйте веточку свежей мяты и ломтик лайма.
Для наилучшего вкусового восприятия алкогольный мохито рекомендуется подавать непосредственно после его создания, когда он сохраняет прохладу и насыщенность пузырьков.
Приятного аппетита!
