Ингредиенты
- для шоколадного слоя:
- банан — 2 шт.
- яйцо куриное (с 0) — 1 шт.
- сахар — 50 г
- крупа манная — 25 г
- какао-порошок — 2 ст.л.
- для творожного слоя:
- творог (любой жирности) — 180 г
- крупа манная — 25 г
- сахар — 50 г
- яйцо куриное (с 0) — 1 шт.
- дополнительно:
- масло сливочное (подмазать форму) — 20 г
- джем (опционально, по желанию и вкусу)
Запеканка, приготовленная без муки, с использованием манки. Она получается воздушной, нежной и обладает приятной сладостью.
См. пошаговые фото:
