Ингредиенты
- 3 яйца
- 200 г майонеза
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 г муки
- 2-3 сосиски
- 1 крупный помидор
- пучок свежей зелени
- 100 г сыра
Яйца, майонез, разрыхлитель и муку следует смешать.
Получится жидкое тесто.
Сосиски и помидоры следует нарезать кружочками, зелень мелко порубить, а сыр натереть на терке.
Сосиски следует выложить на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.
Залить их тесом.
Помидоры выложите сверху, затем посыпьте зеленью и сыром.
Для полного пропекания теста необходимо готовить под крышкой на слабом огне в течение 40 минут.
Или запекать в духовке в течение 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Продолжительность приготовления непосредственно связана с размерами сковороды, а именно с толщиной теста).
