Ингредиенты
- кукурузная мука – 3 ст.
- молоко – 1 ст.
- яйца – 2 шт.
- сахар – 2 ст.л.
- разрыхлитель – 2 ч.л.
- соль – ½ ч.л.
- растительное масло – ¼ ст.
Подготовка: Просеять кукурузную муку.
В миске следует соединить муку, разрыхлитель, сахар и соль.
Жидкие ингредиенты следует добавлять постепенно: вводите яйца, молоко и растительное масло, тщательно перемешивая.
Тесто следует выложить в подготовленную форму, смазанную маслом, и выпекать при температуре 180 градусов Цельсия в течение примерно 30–35 минут, до появления золотистой корочки.
После приготовления необходимо охладить, нарезать на ломтики и подавать тёплым, добавив масло, мёд или варенье.
Приятного аппетита!
